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广州市享美化工科技有限公司
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为什么要使用防霉剂防腐剂?

创建时间:2020-11-14 15:50 浏览次数:160

防霉剂的作用是控制霉菌的的生长繁殖,防止饲料产品发霉变质。

霉变的饲料不仅对动物健康危害大,造成营养素大量流失,导致经济损失,产生的还有可能转移到人类食物链中。因此,饲料原料或产品面临霉变风险时必须考虑使用防霉剂,这是迄今为止全世界范围内为经济,有效的防霉措施。防霉剂防腐剂有多种,但有机酸类为有效有经济及使用价值。常见的包括双钠甲酸,富马酸,苯甲酸和山梨酸等,进入动物体内参与代谢后无残留。一些有机酸的盐也有类似作用,主要是为了改善加工性能,方便使用,但发挥作用的仍然是有机酸本身。在实际生产中,经常是将多种防霉剂,防腐剂按照特性和有效成分复配使用。使用防霉剂时要注意合理的添加量,除苯甲酸类外,超过剂量的防霉剂一般不造成饲料的安全问题,但是影响饲料的适口性。由于多数有机酸都有不同程度的腐蚀性,要注意操作人员各设备的防护,防霉剂虽然有霉菌的作用,但大多数没有或灭菌的作用,一旦超出预定的保存期或保质条件,还会再次霉变。

防腐剂的作用是延缓或阻止多由酵母引发的的饲料腐烂和异常发酵。腐烂变质的原料或饲料产品从外观,气味容易辨别,动物一般都有拒食的本能,故对健康危害不大。腐烂变质的饲料完全失去思维价值。“三高”类(水分,蛋白,碳水化合物含量高)原料或饲料或饲料产品易腐烂。因此,

饲料原料或产品面临腐烂变质风险时必须考虑使用防腐剂,很多物质能有效,酵母生长,但目前有机酸类为有效。常见品种包括甲酸及其盐类,如双钠,苯甲酸,山梨酸等,除有机酸类外,超量添加其他防腐剂可能造成饲料安全隐患。

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